Suflê de repolho fit

30min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 repolho fatiado
• 1/2 cebola cortada em cubos
• 1 tomate picado em cubos e sem sementes
• 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
• 1 cenoura ralada
• 1 copo de leite
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1 xícara de chá de farinha de arroz integral
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• Tempero a gosto (sal, pimenta, páprica…)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture com um fouet até incorporar.
2. Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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