Pão de mel integral

30min 8 a 10 porções

Ingredientes da massa

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
• 1/3 de xícara de chá de mel
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 xícara de chá de leite de coco quente
• 1 colher de sopa de canela em pó

Ingredientes do recheio

• Pasta de amendoim sem açúcar o quanto bastar
• Chocolate amargo derretido o quanto bastar

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da massa e misture bem.
2. Despeje em forminhas de pão de mel (ou de cupcakes) e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos.
3. Desenforme, corte ao meio cada um, recheie com a pasta de amendoim e feche.
4. Banhe os pães no chocolate amargo derretido, disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga ou em gradinhas e deixe o chocolate esfriar e endurecer.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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