Potato pillows
30min 4 porções
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a batata amassada.
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Adicione o amido, farinha, sal e pimenta-do-reino e mexa bem.
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Em uma bancada com farinha, coloque a massa e faça rolinhos finos e compridos, como os de nhoque.
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Corte pedaços de 3 centímetros.
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Aperte os pedaços levemente com um garfo.
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Frite em óleo quente até dourar ambos os lados.
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Escorra em papel toalha.
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Tempere com páprica e lemon pepper.
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Agora é só servir! Bom apetite.
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