Barra de cereal com granola

55min 6 unidades

Ingredientes

• 12 colheres de sopa de granola (120 gramas)
• 10 colheres de sopa de aveia em flocos⁣ (120 gramas)
• 6 colheres de sopa de mel ⁣ (125ml)
• 4 bananas (400 gramas)

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes para fazer a barra de cereal com granola. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma retangular de forma de bolo inglês 12x23cm e forre com papel-manteiga;
2. Em uma tigela, coloque a granola, a aveia e o mel, e misture bem;
3. Descasque e amasse as bananas. Adicione à tigela e mexa até incorporar;
4. Transfira a massa para a forma preparada, pressionando bem para formar uma camada uniforme e compacta - quanto mais você pressionar, mais firmes ficarão as barras;
5. Leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 30 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente;
6. Com cuidado, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois de esfriar, retire da forma puxando o papel-manteiga e corte em barras do tamanho desejado;
7. E está pronto, consuma assim finalizar e o que sobrar guarde em um recipiente hermético na geladeira. Aproveite!

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