Pipoca doce vermelha

15min 4 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de milho para pipoca
• 1 xícara de chá de açúcar refinado
• 1/2 xícara de chá de óleo de milho
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 colher de sobremesa de corante alimentício vermelho

Modo de preparo

1. Em uma pipoqueira (ou em uma panela grande), coloque todos os ingredientes e misture.
2. Ligue e o fogo médio e mexa sem parar até que a água evapore, o açúcar forme o caramelo e as pipocas comecem a estourar.
3. Quando os grãos começarem a estourar, tampe a panela e vá mexendo a manivela até o barulho de estouro diminuir (caso esteja usando uma panela normal, vá mexendo a panela fechada).
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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