Pão de queijo com pernil

61min 10 porções

Ingredientes

• 1,5 kg de pernil⁣
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alho
• 1/2 limão
• Óleo⁣
• 1 cebola
• 3 colheres de sopa de molho de tomate⁣⁣
• Pães de queijo

Modo de Preparo

1. Corte o pernil em pequeno pedaços, coloque em uma vasilha e tempere com sal, pimenta, alho, suco de limão e deixe marinando por uma hora.
2. Coloque em uma panela de pressão, acrescente um pouco de óleo, misture e deixe fritar por cinco minutos.
3. Cubra com água, tampe e assim que pegar pressão deixe cozinhar por quinze minutos.
4. Espere sair a pressão, abra e junte a cebola e o molho de tomate.
5. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até ficar cremoso.
6. Asse os pães de queijo conforme as instruções da embalagem, corte ao meio e recheie com o pernil.
7. Agora é só servir! Bom apetite.
8. ⁣.

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