Pavê de maracujá com chocolate

180min 5 porções

Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado⁣
• 2 caixinhas de creme de leite ⁣
• 200 ml de suco natural de maracujá⁣
• 1 pacote de biscoito maisena ⁣
• 1 pacotinho de suco de maracujá ⁣
• Água para dissolver o suco de pacotinho
• 300 gramas de chocolate meio amargo⁣

Modo de preparo

1. Bata o leite condensado, 1 creme de leite e o suco concentrado de maracujá no liquidificador por 5 minutos.
2. Em uma tigela, espalhe uma camada de mousse.
3. Passe os biscoitos de maisena no suco de pacotinho dissolvido e faça camada por cima da mousse.
4. Repita os dois passos anteriores até finalizar em uma camada de mousse.
5. Deixe na geladeira por 2h.
6. Em seguida, prepare a ganache ao derreter o chocolate e misturar com a segunda caixinha de creme de leite.
7. Espalhe a ganache sobre a mousse e deixe na geladeira por mais 1h.
8. Se desejar, decore com pedaços de chocolate.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

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