Omelete de frango de forno

40min 6 porções

Ingredientes

• 6 ovos
• 2 tomates picados
• 2 xícaras de repolho ralado
• 1 peito de frango em cubos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 colher de sobremesa de cebola em flocos (ou 1/4 cebola picada)
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Bata os 6 ovos em uma batedeira ou com o auxílio de um fouet.
2. Batendo devagar, adicione sal, orégano, cebola e repolho.
3. Após terminar de bater, adicione o tomate e o frango. Misture com uma colher.
4. Acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
5. Coloque a mistura em uma forma antiaderente e polvilhe o queijo parmesão.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

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