Pudim de banana

40min 10 porções

Ingredientes

• 6 a 9 bananas nanicas
• 1/4 de xícara de chá de vinho branco
• 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 150 gramas de açúcar
• 3 ovos

Modo de Preparo

1. Cozinhe as bananas com casca, mergulhadas em água e deixando ferver até que as cascas se soltem.
2. Descasque as bananas e as coloque no liquidificador, com os outros ingredientes. Bata bem.
3. Quando estiver bem batido, despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC para corar.
4. Espere esfriar, desenforme e sirva! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br