Trufas de chocolate com laranja

30min 20 porções

Ingredientes

• 125 ml de creme de leite fresco
• 250 gramas de chocolate meio amargo picado
• 15 gramas de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 laranja
• 40 ml de bebida destilada
• Cacau em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o creme de leite e aqueça em fogo baixo, sem ferver.
2. Retire do fogo, acrescente o chocolate picado e misture até derreter.
3. Adicione a manteiga, o sal, as raspas de laranja, o destilado e misture bem.
4. Leve à geladeira por no mínimo duas horas.
5. Enrole as trufas e passe no cacau em pó.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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