Pão de queijo de forma

20min 8 porções

Ingredientes

• 1/2 copo de óleo de soja
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de polvilho doce
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa fermento químico

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o óleo com os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite, polvilho doce e queijo ralado e bata mais um pouco.
3. Desligue o liquidificador e, com uma espátula, desgrude os grumos de polvilho que se formam nos cantos.
4. Acrescente o sal e bata bem.
5. Inclua o fermento e misture com a espátula apenas para incorporar.
6. Despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
7. Asse em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br