Spaghetti negro com vôngole

10min 1 porção

Ingredientes

• 200 gramas de vôngoles
• Azeite a gosto
• 1 dente de alho laminado
• 1/3 de xícara de tomatinhos cortados ao meio
• 100 ml de vinho branco
• 1 colher de sopa de tempero pronto de ervas finas
• Sal a gosto
• 1/3 de xícara de temperinhos verdes
• 150 gramas de spaghetti negro

Modo de preparo

1. Cozinhe os vôngoles em água até abrirem e reserve.
2. Em uma frigideira, adicione o azeite e refogue o alho e os tomates.
3. Adicione os vôngoles, o vinho branco e o tempero de ervas finas.
4. Espere ferver e tempere com sal e temperos verdes.
5. Por último, adicione o spaghetti negro já cozido.
6. Finalize com mais um pouco de azeite e está pronto. Bom apetite.

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