Bife com cebola cremosa

15min 5 porções

Ingredientes

• 500 gramas de bife
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 colher de sopa de mostarda
• Creme de leite a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma travessa, coloque o bife e tempere com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira, coloque o azeite e frite o bife da maneira que você preferir.
3. Na mesma frigideira, coloque um pouco mais de azeite e refogue a cebola até dourar.
4. Adicione o molho inglês, a mostarda e misture para incorporar.
5. Acrescente o creme de leite e vá mexendo até obter a consistência desejada.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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