Lasanha de molho branco com pesto
20min 2 porções
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola.
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Em seguida, adicione a farinha e siga mexendo.
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Gradualmente, coloque o leite.
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Siga mexendo para não empelotar e tempere com sal e noz-moscada.
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Adicione o pesto e quando ficar homogêneo desligue o fogo.
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Em uma travessa espalhe um pouco do molho.
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Coloque a massa de lasanha e por cima o queijo mussarela.
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Repita o processo até acabar os ingredientes.
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Embrulhe a travessa em papel alumínio e asse em forno preaquecido a 180 °C.
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Após 10 minutos retire o papel alumínio e polvilhe o queijo parmesão.
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Retorne ao forno para gratinar e está pronto! Bom apetite.
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