Tiramisù econômico

21min 10 porções

Ingredientes

• 200 ml de chantilly
• 3 gemas
• 150 gramas de açúcar
• 600 gramas de cream cheese
• 24 biscoitos tipo Champagne
• 300 ml de café coado puro sem açúcar
• Chocolate em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o chantilly e bata conforme as instruções da caixinha. Reserve.
2. Na mesma batedeira, coloque as gemas peneiradas, o açúcar e bata até ficar um creme claro.
3. Adicione o cream cheese gradualmente e bata até ficar homogêneo.
4. Acrescente o chantilly gradualmente, para garantir a aeração.
5. Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos molhados no café, cubra com o creme e repita o processo até chegar no topo.
6. Finalize com cacau polvilhado por cima.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

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