Torta salgada de ricota

30min 10 porções

Ingredientes

• 4 ovos
• 300 gramas de ricota
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 cebola
• 1/3 de xícara de chá de leite
• 4 colheres de sopa de farinha nutritiva
• Temperos a gosto
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes — exceto o fermento — e bata até obter uma massa homogênea.
2. Transfira a massa para uma tigela e adicione os complementos de sua preferência, como frango desfiado, legumes, etc.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por vinte minutos.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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