Torta verde de liquidificador

50min 10 porções

Ingredientes da massa

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Sal a gosto
• Espinafre a gosto
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes do recheio

• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 cenoura
• 2 tomates
• 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de cream cheese
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Açafrão a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo. Reserve.
2. Em uma vasilha, coloque todos ingredientes do recheio e misture bem.
3. Transfira metade da massa para uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
4. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
5. Depois é só servir. Bom apetite.

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