Bolinho de salsa e cebolinha

30min 6 porções

Ingredientes

• 1/2 xícara de fubá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher de sopa de óleo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• 700 ml de óleo para fritar

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o fubá com farinha de trigo, óleo, leite, sal e cheiro-verde até obter uma mistura homogênea.
2. Aqueça o óleo para fritar em uma panela.
3. Com uma colher, coloque a massa em formato de bolinhos para fritar em fogo baixo, até dourar.
4. Escorra em papel toalha.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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