Queijadinha low carb

20min 3 porções

Ingredientes

• 1 ovo pequeno
• 30 gramas de manteiga de cacau (ou óleo de coco)
• 70 gramas de coco ralado
• 15 gramas de parmesão ralado
• 10 gramas de adoçante
• Extrato de baunilha a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem.
2. Despeje em forminhas de cupcake untadas e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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