Bolinhas salgadas veganas

25min 15 a 20 porções

Ingredientes

• 3 cebolas grandes caramelizadas
• 1 xícara de chá de semente de girassol
• 1 xícara de chá de semente de abóbora
• 1 colher de chá de lemon pepper
• 2 olheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um processador e triture até formar uma massa uniforme.
2. Caso precisse, ajuste o sal e a pimenta.
3. Com as mãos untadas com azeite, pegue pequenas poções da massa, molde em formato de bolinhas e disponha em uma forma untada (ou com papel manteiga).
4. Leve ao forno preaquecido a 220 ºC por cerca de 15 minutos.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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