Brigadeiro de nozes na taça

20min 4 taças

Ingredientes do brigadeiro

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 colher de café de baunilha
• 1 caixa de creme de leite
• 80 gramas de nozes quebradas

Ingredientes da ganache

• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo do brigadeiro

1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a baunilha.
2. Leve ao fogo e mexa por 7 a 8 minutos, até chegar ao ponto de brigadeiro.
3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
4. Espere esfriar e coloque as nozes.
5. Espalhe no fundo das taças e leve para gelar.

Modo de preparo da ganache

1. Pique o chocolate e misture com o creme de leite.
2. Leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até derreter completamente.
3. Despeje a ganache sobre o brigadeiro de nozes.
4. Decore e espere gelar.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br