Brigadeirão de cacau

60min 15 porções

Ingredientes

• 5 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 lata de leite integral
• 1 caixa de creme de leite
• 120 gramas de cacau em pó
• Granulado ou amendoim a gosto

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o creme de leite e bata bem.
2. Acrescente o cacau em pó e bata novamente até homogeneizar.
3. Transfira a mistura para uma forma untada e polvilhada com açúcar refinado.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C em banho-maria por uma hora e meia.
5. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Assim que estiver frio, leve para a geladeira por no mínimo duas horas.
7. Desenforme com cuidado, confeite com o granulado e sirva gelado. Bom apetite.

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