Bolo de chocolate com banana sem açúcar

40min 4 pessoas

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 bananas-prata maduras
• 1/4 de xícara de chá de óleo da sua preferência
• 1/2 xícara de chá de passas
• 1 xícara de chá de farinha de aveia
• 1/4 de xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Coloque os ovos, as bananas, o óleo, as passas no liquidificador e bata até misturar bem.
2. Despeje em um recipiente, adicione a farinha de aveia, o cacau e misture.
3. Acrescente o fermento e misture até incorporar.
4. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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