Waffle de coco

10min 1 porção

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de leite de coco
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• 1 colher de chá de óleo de coco
• Adoçante a gosto
• Extrato de baunilha (opcional)
• Pitada de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture até ficar homogêneo.
2. Despeje na maquininha de waffle untada e deixe assar por cerca de 3 minutos.
3. Caso faça na frigideira, unte ela também, despeje a massa e deixe dourar por 2 minutos cada lado.
4. Agora é só servir com o recheio que preferir. Bom apetite.

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