Brownie fit com cobertura de leite em pó

35min 1 unidade

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 100 g de chocolate 70% derretido
• 30 g de manteiga
• 1 xícara de eritritol ou outro adoçante de sua preferência
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de aveia

Ingredientes da cobertura

• 2 colheres de leite em pó
• 1 colher de eritritol
• O que bastar de água

Modo de preparo

1. Bata os ovos.
2. Adicione o chocolate derretido, a manteiga e o adoçante. Misture bem.
3. Acrescente o cacau em pó e a farinha de aveia.
4. Asse por 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C.
5. Enquanto o bolo assa, faça a cobertura.
6. Misture os ingredientes e adicione água aos poucos até dar o ponto desejado.
7. Sirva e bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br