Canja de galinha low carb

40min 5 porções

Ingredientes

• 2 litros de água
• 1 cebola cortada em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 cenouras médias cortadas em cubos
• 1 couve-flor picada
• 500 gramas de frango desfiado ou em cubinhos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de chá salsinha picada

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, coloque a água, a cebola, o alho, a cenoura e deixe cozinhar até a cenoura ficar macia;
3. Adicione a couve-flor, o frango, o sal, a pimenta, misture bem e deixe cozinhar;
4. Acrescente a salsinha, misture bem e sirva.

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