Pizzalete low carb

30min 3 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de fermento químico
• Azeite a gosto
• Queijo fatiado a gosto
• Presunto fatiado a gosto
• Ervas frescas a gosto

Modo de preparo

1. Quebre os ovos em uma vasilha, tempere com sal e bata com um garfo.
2. Adicione o fermento e misture até dissolver.
3. Despeje essa mistura em uma frigideira untada com azeite.
4. Cubra a massa com o queijo, presunto e ervas frescas.
5. Cozinhe em fogo baixo com tampa, até criar uma casquinha na parte de baixo e o queijo derreter na parte de cima.
6. Quando estiver completamente cozida, transfira a pizzalete para um prato e fatie como preferir.
7. Sirva os pedaços empilhados.
8. Bom apetite.

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