Macarrão com frango na panela de pressão

30min 6 porções

ingredientes

• 1 fio de óleo (ou azeite)
• Colorau a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 dentes de alho bem picadinhos
• 1/2 kg de peito de frango picadinho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colher de sopa de orégano
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 300 gramas de macarrão (o de sua preferência)
• Água (para cozinhar o macarrão)
• 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o colorau, o caldo de galinha, o alho e refogue bem até dissolver o caldo;
3. Adicione os cubos de frango. Mexa bem e sele a carne;
4. Tempere com sal, pimenta, orégano e misture;
5. Despeje o molho e misture bem;
6. Acrescente o macarrão, cubra com água, acerte o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 1 minuto após pegar pressão;
7. Coloque o creme de leite, misture bem e transfira para um refratário;
8. Agora é só servir. Bom apetite!

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