Geleia de banana com beterraba

40min 1 porção

Ingredientes

• 2 beterrabas médias
• 4 bananas nanica
• 1 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

1. Descasque e corte as bananas e as beterrabas em pedaços menores e transfira para o liquidificador.
2. Adicione água, açúcar e bata por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
3. Despeje em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa até chegar em um consistência parecida com a goiabada cremosa.
4. Passe para um recipiente de vidro esterilizado, tampe, deixe esfriar e leve para a geladeira por no mínimo 6 horas.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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