Churros de Oreo
45min 4 porções
Ingredientes dos churros
Ingredientes da calda
Modo de preparo
- Separe as bolachas dos recheios.
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Triture os biscoitos no processador.
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Em uma panela, adicione água, manteiga e açúcar. Leve para ferver.
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Retire do fogo e adicione a farinha e as bolachas trituradas.
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Misture até ficar homogêneo.
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Adicione um ovo por vez até misturar bem.
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Leve a massa ao congelador por 20 minutos.
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Coloque em um saco de confeitar com uma ponta estrela e esprema diretamente no óleo quente.
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Frite cada um por 4 minutos.
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Escorra bem em papel toalha e passe no açúcar.
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Para a calda, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
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Coloque em uma vasilha e sirva com os churros. Bom apetite.
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