Cream cracker saudável

60min 10 porções

Ingredientes

• 1/4 de xícara de chá de semente de gergelim
• 1/4 de xícara de chá de semente de linhaça
• 1/4 de xícara de chá de semente de chia
• 1 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de semente de girassol
• 1/2 xícara de chá de semente de abóbora
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de chá de açafrão

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o gergelim, a chia, a linhaça, a água e deixe hidratar por cinco minutos, até virar um gel.
2. Adicione a semente de girassol, a semente de abóbora, o azeite, o sal, o açafrão e misture bem.
3. Espalhe bem em uma assadeira antiaderente evitando que fique uma camada muito grossa,.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por meia hora, vire e deixe assar por mais meia hora.
5. Retire a massa e assim que estiver fria corte em pedaços do tamanho que preferir.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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