Torta de sardinha tradicional

70min 1 torta grande

Ingredientes da massa

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 200 ml de água
• 2 xícara de farinha de aveia ou trigo
• 1 colheres de sopa de fermento
• Sal

Ingredientes do recheio

• 2 latas de sardinha
• Tomatinhos
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de azeitonas
• 1/2 xícara de cebola picada
• Sal, queijo ralado, pimenta do reino, cheiro verde

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e coloque metade em uma forma untada.
2. Misture os ingredientes do recheio e passe para a forma.
3. Cubra com o restante da massa.
4. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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