Bolo formigueiro de iogurte

60min 10 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo americano de iogurte (200 ml)
• 2 copos americanos de açúcar (200 gramas)
• 1/2 copo americano de óleo
• 2 e 1/2 copos americanos de farinha de trigo
• 1/2 copo americano de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1/3 xícara de chá de chocolate granulado

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o iogurte, o açúcar, o óleo e bata até ficar homogêneo.
2. Adicione farinha, o amido, o fermento e misture bem.
3. Junte o granulado, misture e transfira para uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
5. Espere esfriar, desenforme e sirva! Bom apetite.

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