Pudim de banana fit

65min 4 pessoas

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 420 ml de leite desnatado
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque as bananas, o leite, os ovos e bata até ficar homogêneo (cerca de 4 minutos). Reserve.
2. Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, leve para o fogo e deixe derreter até formar um caramelo.
3. Com cuidado, despeje a mistura do liquidificador na forma.
4. Em banho-maria, leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 50 minutos.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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