Pão de torresmo

130min 5 pães

Ingredientes

• 320 ml de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 3 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco.
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 60 gramas de torresmo picadinho
• 700 gramas de farinha de trigo para dar o ponto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o açúcar, os ovos, as xícaras de farinha e o fermento biológico.
2. Misture até obter um mingau e deixe descansar por 50 minutos.
3. Em seguida, adicione o sal, o torresmo e o restante da farinha.
4. Sove a massa por uns 5 minutos.
5. Deixe descansar por mais 50 minutos.
6. Divida a massa e molde 5 pães de 300 gramas.
7. Deixe descansar por mais 30 minutos.
8. Asse em forno preaquecido a 180 °C até dourar.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

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