Granola de cacau

60min 500 gramas

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de castanha-do-Pará picada
• 1/2 xícara de avelãs
• 1/2 xícara de uva passas
• 1/4 xícara de coco em flocos grossos sem açúcar
• 1/4 xícara de semente de girassol
• 1/4 xícara de gergelim
• 1/4 xícara de chia
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1/2 xícara de melado de cana ou mel

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio.
2. Mexa até o óleo e o melado incorporarem aos ingredientes secos.
3. Passe para uma forma untada com óleo de coco.
4. Leve ao forno preaquecido a 160 °C por 45 minutos.
5. Mexa eventualmente para não queimar.
6. Deixe esfriar e solte com os dedos.
7. Acrescente as uvas-passas.
8. Armazene em um pote bem fechado.
9. Agora é só consumir! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br