Pão doce de liquidificador fácil

60min 30 unidades

Ingredientes

• 1 medida da lata (do leite condensado) de leite morno
• 1/2 copo de óleo de soja
• 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 10 gramas de fermento seco
• 1 colher de café de sal
• 1 kg e 2 copos (americanos) de farinha de trigo
• 1 gema
• Leite condensado a gosto
• Coco ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo, a manteiga, o açúcar, o leite condensado, os ovos e bata até misturar bem.
2. Despeje o líquido em um recipiente grande, acrescente o fermento, o sal e misture.
3. Coloque a farinha gradualmente e vá misturando até ficar uma massa mole e que não grude.
4. Passe ela para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos.
5. Separe a massa em pedaços de 50 gramas e molde cada em pequenas bolinhas, ou em outros formatos que preferir.
6. Em uma forma, untada com óleo, disponha as massinhas, cubra com um pano e deixe elas dobrarem de tamanho por 1 hora.
7. Pincele uma gema por cima de cada pãozinho e leve ao forno preaquecido a 160º graus até dourar.
8. Em um recipiente, junte um pouco de leite condensado com um pouquinho de água, misture e pincele todos os pães.
9. Finalize salpicando coco ralado por cima.
10. Agora é só servir. Bom apetite.

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