Bolinha de milho com queijo fit

50min 15 porções

Ingredientes

• 100 gramas de milho-verde
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 100 gramas de farinha de aveia
• Sal a gosto
• Temperos a gosto
• Pedaços de queijo
• 1 ovo
• Farinha de rosca a gosto

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque o milho, o azeite, o creme de leite e bata tudo muito bem.
2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha, o sal, os temperos da sua preferência e misture até formar uma massa modelável.
3. Abra um pedaço da massa, coloque o cubinho de queijo no meio e feche, fazendo uma bolinha.
4. Passe as bolinhas no ovo batido e depois na farinha de rosca.
5. Asse na airfryer ou no forno preaquecido a 200 °C por 35 minutos.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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