Snacks de alho com parmesão

29min 10 porções ou mais

Ingredientes

• 4 dentes de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de parmesão ralado
• 1/3 xícara polvilho azedo

Modo de preparo

1. Descasque o alho e corte em finas fatias. Frite-os em uma frigideira com azeite, até dourar levemente.
2. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, até formar uma massa consistente.
3. Você ainda pode acrescentar ervas de sua preferência.
4. Disponha a massa em uma assadeira, como uma fina camada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.
6. Corte no formato que preferir.
7. Sirva com molhos e patês. Bom apetite!.

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