Pão recheado com filé mignon, ovo e queijo

25min 1 porção

Ingredientes

• 1 pão de 30 cm
• Azeite a gosto
• Mostarda dijon a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 500 gramas de filé mignon grelhado com queijo
• Mussarela ralada a gosto

Modo de preparo

1. Retire a tampa e o miolo do pão.
2. Regue com azeite.
3. Passe mostarda no interior do pão.
4. Acrescente o cheiro-verde, os ovos, o sal e o filé mignon.
5. Finalize polvilhando mussarela ralada por cima.
6. Asse em forno a 180 °C por 25 minutos.
7. Tudo prontinho, agora é só servir! Bom apetite.

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