Spaghetti Nero di Seppia com molho de camarão

25min 4 porções

Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo
• Suco de limão a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alho a gosto
• 1 cebola picadinha
• 1 pimentão amarelo cortado em tiras
• 1/2 vidro de passata ou molho de tomate
• 500 gramas de spaghetti cozido
• Manjericão fresco

Modo de preparo

1. Tempere os camarões com limão, sal, pimenta-do-reino e alho.
2. Sele os camarões em uma frigideira com azeite, apenas para dourar na superfície. Reserve.
3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o pimentão.
4. Adicione a passata de tomate e acerte o tempero.
5. Acrescente o macarrão cozido e uma concha da água do cozimento.
6. Por fim, inclua os camarões. Misture bem.
7. Sirva com folhas de manjericão fresco. Bom apetite.

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