Beijinho de coco low carb

30min Cerca de 20 porções

Ingredientes

• 200 gramas de creme de leite
• 100 gramas de coco ralado seco
• 200ml leite de coco
• Adoçante a gosto
• Coco ralado a gosto para enrolar
• Cravo da índia a gosto para finalizar

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, adicione o creme de leite, o coco ralado, o leite de coco, misture bem e deixe cozinhar, mexendo sempre, até incorporar;
3. Acrescente o adoçante (a quantidade que desejar), misture, transfira para um prato e leve para geladeira para gelar;
4. Enrole os beijinhos, passe no coco ralado e coloque o cravo por cima;
5. Agora é só servir.

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