Panqueca de banana com brie e geleia

30min 5 panquecas

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 bananas amassadas
• 4 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de chá de canela em pó
• Óleo do coco para untar a frigideira
• Queijo brie a gosto
• Geleia a gosto
• Mel a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador bata os ovos, as bananas, a farinha de aveia e a canela.
2. Unte a frigideira com óleo de coco.
3. Coloque em média uma concha de massa e faça as panquecas.
4. Vire quando dourarem, para igualar o outro lado.
5. Coloque as panquecas em um prato, uma em cima da outra.
6. Aqueça o queijo e coloque por cima.
7. Ao lado deixe a geleia e finalize com mel.
8. Bom apetite.

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