Croquetes de frango com brócolis

35min 16 porções

Ingredientes

• 250 gramas de brócolis pequeno cozida
• 150 gramas de peito de frango cozido
• 1 ovo
• 50 gramas de parmesão ralado
• Um fio de azeite
• Sal e especiarias a gosto

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes em um processador ou liquidificador, até obter uma massa modelável.
2. Despeje a mistura em um recipiente.
3. Com as mãos, faça pequenas bolinhas e as disponha em uma forma com papel manteiga ou untada com azeite.
4. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, até dourar.
5. Bom apetite!.

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