Focaccia minuto

60min 8 porções

Ingredientes

• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/4 de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes para cobertura

• Adicione elementos da sua preferência.
• Nesta receita, foram utilizados:
• Sal grosso
• Alho em lâminas
• Tomatinhos rama
• Alecrim
• Pimenta do reino

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes da massa, deixando o fermento por último.
2. Mexa bem, até ter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com azeite e disponha a massa nela, ajeitando com as mãos.
4. Coloque os itens da cobertura por cima.
5. Regue com azeite de oliva.
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
7. Você também pode adicionar azeitonas pretas para realçar o sabor do seu prato. Bom apetite!.

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