Bolo de maçã craquelado
60min 15 porções
Ingredientes
Modo de Preparo
- Descasque as maçãs e pique em cubos.
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Reserve as cascas e os pedaços picados separadamente.
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Em um liquidificador, coloque as cascas, o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e bata por dois minutos.
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Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e o líquido do liquidificador.
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Misture até obter uma massa homogênea.
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Acrescente os pedaços de maçã e mexa.
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Transfira a massa para forma untada e polvilhe um pouco de açúcar e de canela.
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Asse em forno preaquecido a 180 °C por quarenta e cinco minutos.
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