Pizza doce de frigideira

10min 1 porção

Ingredientes para a massa

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia

Ingredientes para o recheio

• 2 fatias de muçarela
• 1 banana madura e cortada em rodelas
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• Canela a gosto
• Mel a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione o ovo, o queijo parmesão e o farelo de aveia. Bata os ingredientes com o auxílio de um garfo.
2. Unte uma frigideira antiaderente com o óleo de coco e leve para esquentar em fogo baixo.
3. Transfira a massa para a frigideira.
4. Coloque a muçarela e as rodelas de banana por cima.
5. Tampe a frigideira e aguarde o queijo derreter.
6. Finalize adicionando canela e mel a gosto.
7. Bom apetite.

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