Lascas de salmão com camarão ao molho de nata

40min 6 porções

Ingredientes

• Azeite de oliva a gosto
• Alho a gosto
• Cebola a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 300 g de camarão
• 400 g de lascas de salmão
• Sal a gosto
• 1 pote de nata
• Queijo muçarela ralada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o azeite, o alho, a cebola e refogue.
2. Coloque um pouco de pimenta e em seguida, acrescente o camarão. Assim que ele mudar de cor, retire e reserve.
3. Na mesma panela, adicione as lascas de salmão, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos.
4. Acrescente o camarão reservado, a nata e espere ferver. Se necessário, acerte os temperos.
5. Transfira para um refratário e finalize com o queijo muçarela.
6. Leve ao forno a 220 °C por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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