Torta de banana com chocolate

60min 12 porções

Ingredientes

• 4 ovos grandes
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 7 bananas-nanicas fatiadas
• 100 gramas de manteiga derretida
• 1 barra de chocolate cortada em quadradinhos (barra de Suflair)

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, adicione os ovos e bata por cerca de 5 minutos.
2. Ainda batendo, acrescente a baunilha, deixe misturar e reserve.
3. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a canela, o fermento, misture e reserve.
4. Corte as bananas ao meio.
5. Em uma assadeira untada, forre o fundo com 7 pedaços de banana e passe metade da manteiga derretia nelas.
6. Por cima, faça uma camada com a metade da mistura de secos, espalhando bem.
7. Cubra com metade dos ovos batidos.
8. Faça mais uma camada de bananas, regue elas com o restante da manteiga, cubra com a outra metade da mistura de secos e finalize com o restante dos ovos batidos.
9. Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos.
10. Ainda com a torta quente, coloque os quadradinhos de chocolate, pressionando para que eles entrem na massa.
11. Agora é só servir. Bom apetite.

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