Bolinho de chuva de maçã fácil

30min 17 unidades

Ingredientes

• 1 ovo
• ½ xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de açúcar
• 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
• 1 maçã descascada e cortada em cubos pequenos
• 1 colher chá de fermento em pó
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de canela em pó

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, adicione o ovo, o leite, o açúcar e misture levemente;
3. Acrescente a farinha, a maçã picada, o fermento e misture bem até formar uma massa;
4. Esquente uma frigideira com óleo para fritar;
5. Com duas colheres (passe elas no óleo para a massa não grudar) pegue pequenas porções da massa e frite os bolinhos até eles ficarem bem douradinhos;
6. Faça uma mistura de açúcar com canela e passe os bolinhos nela;
7. Agora é só servir.

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